Tartuflanghe Sugo carbonara di tartufo, versione contemporanea del celebre sugo italiano, dove il guanciale viene sostituito dal tartufo estivo italiano. Un sugo carbonara a lunga conservazione, cremoso come fatto in casa, da versare direttamente sulla pasta senza aggiunta di acqua di cottura.
Codice prodotto | 0094865 |
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Produttore | Tartuflanghe |
Ingredienti | Acqua, tuorlo d’uovo 20%, formaggio Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), formaggio Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio), tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt) 2%, amido di mais, sale, pepe nero, aromi naturali. |
Valori nutrizionali | Valori medi per 100 g di prodotto: Energia: 658 kj / 158 kcal |
Territorio d'origine | Italia |