Le fette biscottate integrali Sottolestelle sono preparate artigianalmente con pochi ingredienti, genuini e bio, con olio extravergine d’oliva e senza l’utilizzo di zucchero bianco.
Frutto di una lunga lievitazione con lievito naturale che le rende leggere, friabili e digeribili, sono realizzate con farina integrale per un maggiore apporto di fibre.
Farina integrale di grano tenero*, lievito naturale pasta madre grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua), olio extra vergine d'oliva*, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae).
*da Agricoltura Biologica.
Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio, Semi di sesamo, Soia.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia: 1323 kJ / 314 kcal Grassi: 4,9 g di cui saturi: 0,8 g Carboidrati: 55,3 g di cui zuccheri: 2,7 g Fibre: 6,1 g Proteine: 9 g Sale: 1,3 g