I Paccheri di Rummo sono realizzati con grano 100% italiano e trafilati al bronzo per una consistenza ruvida e porosa e che tiene perfettamente la cottura.
Dal termine “paccari" cioé “schiaffeggiare", i Paccheri rappresentano la grande tradizione partenopea della pasta.
Sono adatti alla preparazione di piatti di pesce e sughi corposi a base di carne.
Rummo è un'azienda italiana del settore alimentare, fondata a Benevento nel 1846 e produttrice di pasta di semola di grano duro.
Dal 1846, la famiglia Rummo perfeziona l'arte della lavorazione della pasta con il suo esclusivo metodo Lenta Lavorazione. Questo metodo garantisce un'eccezionale tenuta della forma e la consistenza al dente ideale, assicurando che ogni piatto di pasta diventi una vera e propria esperienza culinaria
| Codice prodotto | 0019774 |
|---|---|
| Produttore | Rummo |
| Ingredienti | Semola di grano duro. Potrebbe contenere tracce di soia. |
| Valori nutrizionali | Valori medi per gr. 100 di prodotto: Energia 356 kcal |
