Nasce dal desiderio di riuscire a competere con il mondo nella produzione di questo vitigno così nobile e diffuso. Dopo una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi, oggi lo
Chardonnay Planeta è un’icona per la Sicilia intera. Le vigne di Ulmo e Maroccoli, coltivate secondo i criteri della sostenibilità e del biologico, sono uniche per posizione e per terroir.
La fermentazione e l’affinamento in legni francesi, attenta e precisa, ci consegna un vino unico per grazia e potenza.
Vitigno: 100 % Chardonnay
Affinamento: Barrique di rovere
Sentori: Fiori bianchi, frutta esotica, scorza di agrumi, burro, miele e zenzero
Abbinamenti gastronomici: Formaggi erborinati, pesce e carni bianche in umido, pesce e crostacei al vapore
Gradazione alcolica: 13,5 %
Temperatura di Servizio: 10- 12 °C
Codice prodotto | 0017426 |
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Produttore | Planeta |
Codice a barre | 8020735000160 |
Allergeni | Solfiti |
Territorio d'origine | Italia |
Valori | Prodotto Siciliano |