Le selezioni P&V Prosciutto cotto San Giovanni

32,90 €
( €32,9/kg )

L'evocativo nome dato a questo prosciutto cotto San Giovanni si lega alla tradizione contadina più pura e antica, poiché si notò che macellare il bestiame con la Luna in fase Calante, in cui i corpi entrano in una condizione di riposo e di rilascio delle energie, rendeva le loro carni più gustose e armoniose.

Il risultato è un prodotto di grande soddisfazione che regala delicatezza unita a complessità di sapore.

Produttore
Maggiori Informazioni
Produttore Le selezioni P&V
Codice a barre 2306470000000
Codice prodotto 0060039
Prezzo al kg 32,90 €
Ingredienti Carne di suino, sale, zuccheri: fruttosio, destrosio, antiossidante: sodio L-ascorbato, conservante: Nitrito di Sodio, aromi naturali
Valori Nutrizionali

Valore medio per gr. 100 di prodotto:

Energia 188 kcal
Grassi gr. 10,99
di cui saturi gr. 3,85
Carboidrati gr. 1,08
di cui zuccheri gr. 0,41
Proteine gr. 21,13
Sale gr. 2,5