Quando arriva l'estate, e con esso il pomodoro più buono, le terrazze delle nonne siciliane si riempiono di lunghe tavole di legno e di fette di pomodoro di un rosso così intenso da sembrare un quadro.
Il pomodoro secco è una delle tradizioni della cucina nostrana, e nel nostro pesto troverai tutto il sapore di questo ingrediente tanto semplice quanto gustoso, in più arricchito da croccanti mandorle che lo rendono ancora più sfizioso. Non contiene conservanti, coloranti e additivi, quindi il colore che vedi attraverso il barattolino di vetro è tutto genuino e naturale.
Prova il Pesto di Pomodoro Secco e Mandorle Giù Giù su un piatto di pasta o per condire delle bruschette per un antipasto davvero sorprendente.
Quanta anima c'è nei prodotti gastronomici siciliani? Te lo diciamo noi: tanta. E lo spirito di queste delizie arriverà al tuo cuore conquistandoti al primo morso. Per te che sospiri pensando alla cucina siciliana, abbiamo creato Giù Giù, il brand di Prezzemolo e Vitale che cattura i profumi e i sapori della Sicilia, portandoli in tutto il mondo.
Per creare il catalogo di prodotti Giù Giù, abbiamo selezionato i migliori artigiani dell’isola, coloro che ogni giorno trasformano il cibo non solo in piatti, ma in vera e propria arte. Il frutto del loro lavoro è un insieme di prodotti che testimoniano la loro passione, la loro abilità e la qualità degli ingredienticresciuti nell’abbraccio del sole siciliano. Un catalogo dove troverai solo produttori e artigiani che condividono la nostra ricerca della qualità, la nostra etica e il nostro amore per il cibo.
Polpa di pomodoro 59 %, olio extravergine di oliva 19 %, pomodori secchi 11,8 %, mandorle 3 %, olive verdi 3 %, capperi, basilico, zucchero, aglio, sale, pepe. Senza aggiunta di coloranti e conservanti.
Valori Nutrizionali
Valori medi per gr. 100 di prodotto :
Energia 60 kcal Grassi gr. 2,4 di cui grassi saturi gr. 0,3 Carboidrati gr. 7,0 di cui zuccheri gr. 7,0 Proteine gr. 2,7 Sale gr. 0,05
