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Vitigno: Nero d'Avola 100%
Affinamento: 8 mesi in legno
Sentori: prugne mature e delle more selvatiche, mostra dei tratti aromatici piacevolmente complessi di incenso, gelsomino e tartufo nero
Abbinamenti Gastronomici: carni alla brace con le quali ritrova affinità sui toni affumicati e la sua naturale dolcezza che aiuta su eventuali salse
Gradazione alcolica: 13.5%