Le selezioni P&V Bovino giapponese wagyu

<p>Chi ha avuto la possibilità di assaggiare almeno una volta un boccone di <strong>Wagyu</strong>, la descrive come un'esperienza inaspettata e avvolgente, con un sapore che ricorda la pesca o la noce di cocco, tanta è la sua <strong>dolcezza.</strong></p> <p>Caratterizzata da numerose <strong>piccole venature di grasso</strong> che le conferiscono un gusto e una <strong>morbidezza</strong> uniche, la carne <strong>Wagyu</strong> è considerata la migliore al mondo, anche per il modo in cui si struttura il metodo di allevamento.</p> <p>Non c'è bisogno di andare in Giappone per assaggiarla, ti basta venire nei nostri punti vendita e ordinare questa prelibata eccellenza.</p> <p>Come prepararla? Su una griglia o in padella, cotta a bassa temperatura.</p>