Bresaola IGP

Le Eccellenze P&V Bresaola italiana deve la sua altissima qualità alle migliori carni esclusivamente selezionate all’interno di allevamenti europei e rigorosamente lavorate fresche.

È un prodotto dalle straordinarie proprietà organolettiche, anche grazie alla perfetta stagionatura. Controllata con la massima cura e attenzione in ogni sua fase dalla lavorazione della punta d’anca selezionata e rifilata a mano fino alla salatura tradizionale a secco, asciugatura e lenta stagionatura.

Puoi portarla in tavola in ogni momento è un alimento ideale per una dieta sana e sportiva, ottima con un contorno di scaglie di grana e rucola fresca.