La Pancetta cotta Giovanna Le Selezioni P&V è prodotta secondo una ricetta unica e originale, viene prima stagionata e poi insaporita con spezie ed erbe aromatiche.
La peculiarità è nel metodo di cottura che avviene in 3 fasi e conferisce al prodotto un sapore unico. Il risultato finale è una pancetta dal sapore ricco e dolce con una leggera affumicatura.
La pancetta cotta Giovanna è una valida alleata in cucina e può essere utilizzata per arricchire e donare maggiore gusto a moltissime preparazioni.