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Dal vigneto di Syrah, padre del noto ed apprezzato Kaid, è stato selezionato un solo ettaro e mezzo per la produzione di un vino innovativo e strabiliante,
sintesi del progetto produttivo dell’azienda, in cui si abbinano, alla perfezione, tradizione e innovazione.
Vitigno: 100% Syrah
Sentori: Note di mora, amarena, ribes, cacao, humus, caffè tostato, rabarbaro, pepe nero e chiodi di garofano
Abbinamenti gastronomici: Notevole con un gustoso “falsomagro” alla siciliana salsato o con un brasato di maiale nero
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di Servizio: 14 - 16 °C
| Produttore | Alessandro di Camporeale |
|---|---|
| Codice a barre | 99999094 |
| Codice prodotto | 0059334 |
| Valori | Biologico, Prodotto Siciliano |
