Il riso Acquerello è una varietà di riso coltivata con cura nelle pianure del Piemonte, in Italia, nota per le sue caratteristiche uniche e la qualità superiore. Questo riso, prodotto dall'azienda "Acquerello", è considerato uno dei migliori nel suo genere.
Coltivato in un ambiente privilegiato, il riso Acquerello nasce da una particolare varietà di riso denominata "Carnaroli". La pianta viene coltivata con metodi tradizionali, seguendo pratiche agricole sostenibili, e l'intero processo di produzione è attentamente monitorato per garantire un prodotto di alta qualità.
La peculiarità che distingue il riso Acquerello è la tecnica di invecchiamento, un processo unico che consente ai chicchi di assorbire meglio i condimenti durante la cottura, mantenendo al contempo una consistenza impeccabile. Questo riso è particolarmente apprezzato in cucina per la sua capacità di assorbire aromi e sapori, rendendolo ideale per la preparazione di risotti cremosi e piatti sofisticati.
Codice prodotto | 0019506 |
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Produttore | Acquerello |
Codice a barre | 8012778000047 |
Ingredienti | Riso |
Valori nutrizionali | valori medi 100g: Energia 1452 kJ / 347 kcal. Grassi 1 g di cui acidi grassi saturi 0,2 g Carboidrati 77 g di cui zuccheri 0,2 g Proteine 8 g Sale 0,00 g |