Smeralda Nero di seppia, perfetto alleato in cucina per creare piatti di pesce o, in alternativa, da utilizzare nell’impasto per dare un tocco di originalità alle pietanze.
Smeralda è un'azienda che si ispira alla tradizione della Sardegna per portare in tavola i sapori del mare. Il suo obiettivo è preservare il valore della qualità e l’integrità della tradizione, specializzandosi nella lavorazione dei prodotti del mare e mettendo in luce diverse specialità regionali, e non solo.