Preparati seguendo la ricetta classica, i Carciofini Saclà nascono dalla tradizione italiana di conservare le verdure sottolio. I carciofini sono semplici, teneri e saporiti come i carciofi appena raccolti. Tradizionalmente usati come aperitivo o come antipasto, possono essere usati per arricchire l’insalata o per completare le ricette più diverse.