Le Orecchiette di Rummo sono realizzate con grano 100% italiano e trafilate al bronzo per una texture porosa che accoglie meglio i sughi e mantiene una cottura ottimale.

Sono il formato che fanno subito pensare alla Puglia e alla tradizionale ricetta con le cime di rapa. Ma non solo: provale con delicati sughi a base di pesce.