I Conchiglioni Rigati di Rummo sono realizzati con grano 100% italiano e trafilati al bronzo, per una consistenza ruvida e porosa.
Grazie alla loro forma larga ed accogliente, sono ottimi da fare ripieni con ricotta e verdure, salsiccia e funghi o piselli e prosciutto.
Adatti anche a preparazioni di insalate di pasta, con mozzarella, pomodorini pachino e olive di Gaeta.