Il Parmigiano Reggiano di Parmareggio nasce dai migliori caseifici con allevamenti esclusivamente in zone di montagna ed è stagionato 24 mesi. Dal gusto ricco, equilibrato ed aromatico, questo parmigiano reggiano ha una struttura granulosa, con il giusto equilibrio tra solubilità e friabilità. Ideale grattugiato e a scaglie per esaltare sapori in cucina. Ottimo in abbinamento con vini rossi, noci, pere e uva.
Il Parmigiano Reggiano è un formaggio senza conservanti, naturalmente senza lattosio* e ricco in calcio e proteine.
*Contiene galattosio in quantità inferiore a 0,01g/100g.