Cristal Louis Roederer è uno Champagne maturo e strutturato, dal colore giallo paglierino brillante e luminoso pieno, che riecheggia nel palato molto a lungo, svelando un immenso potenziale di invecchiamento.
Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
Affinamento: 72 mesi sui lieviti
Sentori: sensazioni di frutta gialla, mandorla tostata e agrumi canditi, poi noce moscata, iodio e toni di panificazione.
Abbinamenti gastronomici: pesce bianco, crostacei e caviale, carni bianche in salsa e formaggi di media stagionatura.
Gradazione alcolica: 12,5%
Temperatura di Servizio: 8 -10 °C