Il Primosale al pepe nero Le Selezioni P&V è prodotto in Sicilia secondo un'antica tradizione. Si presenta come un formaggio fresco a pasta dura, prodotto esclusivamente con latte di pecora di razza comisana.
Puoi gustarlo al naturale con un filo d'olio e pepe o portarlo in tavola come antipasto o come contorno accompagnato da verdure e olive nere e verdi.