Caratterizzate da un sapore intenso e da una speziature leggera, oltre dalla dolcezza della carne e dal suo sapore delicato, le fette di Pesce Spada con mandorle e nocciole sono versatili e da gustare tutto l'anno.
I salumi di mare sono prodotti unici e pregiati, una prelibatezza originale che proviene dal mare con una trasformazione da "fresco" a "stagionato".
Senza glutine e senza lattosio, stagionato oltre 5 mesi e affinato per 2 mesi.