Gustosa e succulenta, la pancetta di suino si presta veramente alle preparazioni più disparate: tagliata a fettine sottili può rendere ancora più golosi i tuoi involtini, a cubetti è perfetta per insaporire i tuoi sughi e il ragù della domenica, oppure cotta in forno e con un ricco contorno può diventare un secondo piatto davvero raffinato.

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