Una mela pesa circa 150-170 grammi.
La mela Pink Lady possiede un carattere zuccherino, e un peculiare colore rosa pallido da cui trae il nome.
La Pink Lady è un'ibridazione naturale tra le due varietà Golden Delicious e Lady Williams ottenuta nel 1973 da un australiano ispirato, John Cripps. Ad oggi grazie anche ad un enorme lavoro di marketing è una delle mele più famose in commercio.