Il Gran P&V 18 mesi Le Selezioni P&V è prodotto in Piemonte da vacche brune italiane nate e cresciute in fattoria.
La stagionatura media di questo grana gli conferisce un sapore deciso ma molto delicato, all’olfatto infatti troviamo ancora note di latte e burro.
Ideale per aperitivi, per cialde e spume o per arricchire o aromatizzare pane a lievito madre.