Cappone ripieno, un secondo piatto sontuoso e scenografico, perfetto da preparare per le grandi occasioni.

Scegli la farcitura:

Ripieno Montanaro: Salsiccia, grana, castagne, prugne, cipolla, mollica fresca, uova, timo, maggiorana, olio, sale.

Ripieno Natalizio: Primo sale, carciof, speck, lardo, verza, grana, erba cipollina, olio, sale e pepe.

Ripieno agli agrumi: Arancia, limone, pangrattato, grana, uva passa, pinoli, prezzemolo, timo limonato.