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Dettagli

Tortellini così buoni che sembra li abbia fatti tu. Noi abbiamo utilizzato farina di semola di grano duro e uova di galline allevate a terra per dare vita ad una sfoglia rustica e porosa, e un gustoso prosciutto crudo stagionato che sprigiona tutto il suo aroma anche con i condimenti più semplici.

Che siano classici in brodo o con sughi complessi, i Tortellini al Prosciutto Crudo de Le Eccellenze di Prezzemolo & Vitale porteranno sempre sulla tua tavola il gusto della tradizione.

Maggiori Informazioni

Maggiori Informazioni
Codice prodotto 0029004
Produttore Le Eccellenze di P&V
Codice a barre 77775115
Ingredienti

Pasta 65%: semola di grano duro, uova da galline allevate a terra 24%.
Ripieno 35%: Prosciutto di Parma DOP 35%(carne suino, sale marino), Parmigiano Reggiano 24 mesi 20% (latte, sale, caglio), pane grattugiato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale), carne bovino 13%, carne di suino 8%, carote, cipolla, lardo di suino, burro, spezie, sale.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto:

Energia: 1127 kj / 270 kcal
Grassi: 6,7 g
di cui saturi: 2,4 g
Carboidrati: 40 g
di cui zuccheri: 1,2 g
Proteine: 15 g
Sale: 0,8 g

Prezzo al Kg 0,00 €