Grande classico della cucina laziale, il sugo alla gricia è la versione "bianca" del famosissimo sugo all'amatriciana, nonchè suo antenato.
Il sugo Gricia de Le Eccellenze di P&V è realizzato con guanciale stagionato e Pecorino Romano D.O.P. ed è ideale per rigatoni, mezze maniche e bucatini.
Porta la cucina romana nella tua tavola con un'eccellenza del Made in Italy per primi appetitosi e ricchi di gusto.