Il Grana Padano GranTerre è ottenuto solo da latte vaccino parzialmente scremato. E' stagionato in media 16 mesi, presenta una pasta dura, finemente granulosa, di colore bianco o paglierino racchiusa da una crosta dura, liscia e spessa, di colore giallo scuro. Ha un aroma fragrante ed un sapore caratteristico e persistente.
Dettagli
Maggiori Informazioni
| Codice prodotto | 0091640 |
|---|---|
| Produttore | GranTerre |
| Codice a barre | 8003518100318 |
| Ingredienti | Latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo. Si prega di far riferimento alle informazioni nutrizionali e alla lista ingredienti sulla confezione per eventuali differenze. |
| Valori nutrizionali | Valori medi per 100g: Energia: 1654 kJ/398 kcal Grassi: 29g Carboidrati: 0g Proteine: 33g Sale: 1,5g |
| Prezzo al Kg | 0,00 € |