Le lenticchie verdi "Giù Giù" incarnano l'eccellenza agricola della Valle del Belice. Questa varietà di lenticchie, contraddistinta dal suo intenso colore verde e dalla consistenza robusta, rappresenta un prodotto di alta qualità che testimonia in nostro impegno nella produzione di alimenti pregiati.

Con un tempo di cottura leggermente prolungato rispetto alle lenticchie rosse, queste lenticchie offrono una consistenza più robusta, rendendole particolarmente adatte per insalate, piatti di contorno e preparazioni che richiedono una struttura più definita.

Scegliendo le lenticchie verdi "Giù Giù", si fa una scelta culinaria che va oltre la semplice selezione di ingredienti, immergendosi in un'esperienza gastronomica arricchita dalle radici storiche e dalla passione agricola radicate nella Valle del Belice.