Il patè di finocchietto è una specialità ed una prelibatezza tutta siciliana, luogo in cui questa pianta aromatica cresce spontanea in gran parte del territorio.

Noi lo abbiamo racchiuso in un vasetto pronto per essere spalmato su una fetta di pane croccante e da condividere durante un allegro aperitivo insieme a dei gustosi formaggi.

Ma non solo: prepara un piatto di spaghetti o linguine, condiscili con il Patè di Finocchietto Giù Giù e, come tocco finale, aggiungi un po' di pan grattato tostato per avere un'esperienza ricca, cremosa e croccante allo stesso tempo.