Farine di cereali 87% (grano tenero tipo 2 48%, grano tenero integrale 20%, segale integrale 9,5%, grano farro 6,5%, mais integrale 3%, sul prodotto finito), Segale soffiata 12%, Olio di girasole alto oleico 9,5%, Fibra alimentare (inulina), Glutine di frumento 1,3%, Malto d'orzo (farina, estratto) 1,3%, Correttore di acidità (della lievitazione) carbonato acido di sodio, Lievito madre naturale (frumento) 1%, Semi di sesamo 0,6%, Semi di papavero 0,6%, Semi di chia (salvia Hispanica) 0,6%, Sale marino integrale 0,6%, Lievito per panificazione (lievito di birra).
Antiossidante: estratto di rosmarino