Vino dal colore rosso rubino brillante dalle vivaci sfumature violacee. Il bouquet si propone con delle note tipicamente minerali, maturo ed elegante, che lasciano il campo a profumi intensi e ben delineati di ribes nero, mirtilli, ciliegia nera, liquirizia, pepe e violetta. Al palato è ben equilibrato, armonioso, vivace, ricco e caldo con tannini soavi; da sottolineare la lunga persistenza aromatica e la chiusura appagante e succosa.
Vitigno: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
Affinamento: 6 mesi in barriques
Sentori: profumi intensi e ben delineati di cassis, mirtilli, prugna in confettura, ciliegia nera, liquirizia, pepe e violetta appassita
Abbinamenti Gastronomici: piatti a base di carne alla griglia, arrosto, selvaggina e formaggi a media stagionatura
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di Servizio: 16 - 19 °C