La normale vinificazione in bianco con un breve contatto con le bucce dona al vino il caratteristico e piacevole colore rosato, mentre la successiva spumantizzazione con presa di spuma in autoclave esalta quest’unione rendendo lo Charme Rosè estroverso e brillante.

Vitigno : Nerello Mascalese e Nero d'Avola
Affinamento : Acciaio
Sentori : Frutta rossa
Abbinamenti gastronomici : Antipasti di pesce affumicato, frittura di pesce, formaggi freschi
Gradazione alcolica : 12 %