Acqua, lievito madre (24%) (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di grano saraceno integrale (12,5%), grano saraceno spezzato (4,8%), fibra di plantago, olio di semi di girasole alto oleico (3,2%), scripoppo di riso, proteine di pisello; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di riso; sale marino, sciroppo di zucchero invertito, fibra di agrumi, lievito di birra; emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi.

Valori medi per 100g:

Energia 224 kcal

Grassi 3,5 g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g

Carboidrati 38 g
di cui zuccheri 2,8 g

Fibre 8,2 g

Proteine 5,7 g

Sale 1,5 g