Lo Zibibbo Pietranera è un'espressione in purezza delle uve che nascono nel territorio vulcanico di Pantelleria, coltivate con il minimo intervento umano.
Vitigno: 100% Zibibbo (Moscato d'Alessandria) vinificato in secco
Affinamento: 6 mesi, per i 2/3 in vasca di acciaio e per 1/3 barrique di rovere francese
Sentori: spiccate note minerali, note finissime di agrumi e di fiori
Abbinamenti: Piatti a base di pesce e crostacei
Gradazione alcolica: 12% vol.