Il “Benuara” è un vino siciliano di carattere in tutti i suoi sentori.
Cusumano unisce un vitigno importante per il territorio siciliano, il Syrah, all’autoctono per eccellenza, il Nero d’Avola.
Un vino elegante, di nuova beva, tutto da gustare.
Vitigno: Nero d’Avola 70%, Syrah 30%
Affinamento: 6 mesi in acciaio e, per il 20%, per 2 mesi in botti grandi di rovere
Sentori: Intenso e molto fruttato, con note di amarene fresche, frutti di bosco, pepe nero e spezie dolci
Abbinamenti gastronomici: A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne, anche alla brace
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di Servizio: 18 °C