Vitigno: Grillo  
Territoriale, da uve biologiche, il Grillo della Cantina Baglio di Pianetto è una delle espressioni più felici di questo vitigno autoctono siciliano a bacca bianca. Fresco, minerale e persistente frutto della vinificazione di uve provenienti dalle colline attorno all'areale di Palermo, questo vino bianco riesce ad unire intensità e facilità di beva in un sorso di grande equilibrio. 
Gradazione alcolica: 12.5%
Abbinamenti Gastronomici: crudi di mare, carni bianche arrosto, primi piatti a base verdure. 
Contiene Solfiti