Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero, Meunier.
Champagne Negociant, di ottimo corpo e piacevolezza, dalla zona di Epernay. Prodotto di ottimo rapporto qualità prezzo, lo champagne brut Bichat è un blend di Pinot Nero, Chardonnay e Meunier di grande equlibrio gustativo e con un'ottima intenstà nel sorso.
Gradazione alcolica: 12.5%
Abbinamenti gastronomici: curdi di mare, noodles vegetariani.
Contiene solfiti.