Vitigno: Sangiovese
Affinamento: circa 12 mesi in grandi botti di legno
Sentori: note di frutta matura, confettura di mele cotogne e prugne miste a note floreali e note tostate derivanti dalla maturazione in legno
Abbinamenti Gastronomici: indicato per primi e secondi di terra
Gradazione alcolica: 14% vol.