Tipici della tradizione napoletana, i saltimbocca Alimenta sono realizzati con la pasta della pizza, hanno la forma di un panino allungato e un cuore morbido.
Preriscalda il forno o fornetto per pizza a 200°C, inforna per 5 minuti e farcisci a piacimento.
I tempi di cottura sono indicativi, possono variare a seconda del tipo di forno e del grado di cottura desiderati.