L’orzo moka biologico Alce Nero è realizzato utilizzando solo orzo Mondo coltivato in Italia. La macinatura dell’orzo Moka è adatta per macchine moka e filtro. Grazie alla naturale assenza di caffeina, l’orzo è un buon sostituto del caffè e aggiunto al latte o alle bevande vegetali rappresenta un’alternativa ideale per la prima colazione.