Lo spumante Abissi di Bisson ha un colore giallo paglierino pieno, un perlage fine e persistente e un profumo intenso con ampio bouquet che varia tra il muschiato e il salmastro. Il suo sapore secco, lungo e di spiccata mineralità ti conquisterà al primo sorso.
Denominazione: Portofino DOC
Vitigni: Bianchetta 60%, Vermentino, 30% Cimixià 10%
Abbinamenti gastronomici: perfetto come aperitivo o in abbinamento a pietanze a base di pesce, crostacei e frutti di mare.
Gradazione alcolica: 12,5 %
Temperatura di servizio: 10° C